Hace unos días os hablaba a cerca de Silk&Soya y os comentaba que se trata de un lugar único e imprecindible dentro de la restauración madrileña. Pues bién, para muestra un botón y aquí os dejo un vídeo en el que se nos muestra el local de arriba a abajo y en el que además se nos da unas pinceladas cerca de la oferta de este magnífico restaurante.
Si quereis recordar lo que os comentaba hace unos días pinchar aquí.
The Wok
: Comida asiática día a día.
Me estoy saboreando un roncito-cola mientras os escribo acerca de un restaurante-cadena donde he comido hoy (que no os de envidia que seguro que esta noche os toca a vosotros ). Lo primero que quiero señalar es que las cadenas de comida no son para nada de mi gusto pero también hay que reconocer que para ciertas ocasiones son una opción mas que viable.
Bien,como os decía, hoy fui a comer a un centro comercial y de ocio en Valladolid y cuando llegamos a la planta de restauración se nos abrieron varias posibilidades y todas ellas de cadena de restauración por lo que había que decidir sobre este panorama…Teníamos varias opciones del Grupo Vips , un Fres Co, Cien Montaditos ( a mi gusto de los peores sitios donde picar ), bocadillerías y por supuesto un “restaurante” de nuesto amigo el payasete Ronald. Dentro de las opciones se encontraba The Wok , comida asiática… Personalmente me encanta descubrir sabores y texturas entre estos platos orientales y entre mis restaurantes favoritos se encuentra Silk&Soya, del cual os hablaré en otro momento, el cual es un icono de la comida Thai, Koreana y sus mas que buenos encuentros con la gastronomía mediterranea.
Bien, The Wok de salida parte con una buena instalación y decoración, moderna y minimalista, pero con el siempre inconveniente de esta cadena de pegar las mesas a modo carcelero privando de la mas mínima intimidad a todos sus clientes pero en fin…es lo que hay.
La carta es variadita, con platos típicos de la comida oriental como los Rollitos de Primavera, Tempura de Verduras, Shusi y demás…gran variedad de arroces muy bien trabajados…en mi opinión lo mejor…os recomiendo Arroz con verduras, bacon y langostinos…muy bueno.
Como toda cadena tiene menu diario a 11 € ( no está mal si tenemos en cuenta que a nosotros los europeos mediterraneos esta comida aún nos resulta algo “rara” o quizás “exótica” ), el menu tiene tre platos fijos como primeros y los tres segundos varian diariamente, su bebida y su postre o café…Los postres desentonan terroríficamente con el resto de la carta aunque a algún goloso se detendrá en ellos….
Precio de 10 a 20 €, recomendable el menú y un buen lugar para disfrutar decentemente de la comida oriental…Por cierto la cocina queda abierta para que los comensales puedan presenciar la preparación de sus platos.
Mi valoración final: No me ha digustado y para comer algo diferente algún día o llevar a algún amiguete que no haya probado este tipo de cocina es suficiente y además no dañaremos el bolsillito.
En Alcobendas, junto al Alcampo o el centro comercial La Vega se encuentra este fantástico y sorprendente restaurante.
Cuando lleguemos, si el centro comercial está abierto podremos acceder desde el y si no accederemos por la entrada principal del restaurante a través de un ascensor privado.
Lo primero que llama la atención cuando entras en el restaurante es que no te esperas eso en Alcobendas y mucho menos en un centro comercial…La decoración es excelente y está cuidada hasta el mas mínimo de los detalles, muy atractivo. El restaurante se divide, a su vez en dos restaurantes, uno de ellos conjuga la comida oriental con la gastronomía mediterranea y el otro está especializado en comida Thai, Oliva y Spice respectivamente. Los dos son muy recomendables, eso si un poquito caros ya que la cosa puede rondar por los 40-70 € por comensal dependiendo si vamos a probar algún plato, muchos platos o alguno de sus menús degustación, que no son pocos y que a mi personalmente me parece una muy buena opción cuando es la primera vez que se tiene contacto con una comida que nos es ajena.
Como os decía, habra 4 o 5 menús degustación, desde los 35 a los 65 € por persona, y direis…” ¿ Y cómo tanta diferencia ?… Depende del numero de platos y de si te incluyen bebidas, o postre, creo recordar que alguno de ellos tenia incluso una copa en su Lounge, precioso lounge igualmente decorado a la perfección, con todo detalle y donde podreis pasar un buen rato en sus cómodos sofás o en sus cojines en el suelo…una pasada.
Totalmente recomendable es también su terraza, por supuesto sobre todo en verano donde despues de una fabulosa cena podremos disfrutar de un ambiente dificil de encontrar.
El restaurante Thai tiene certificación del Ministerio de Industria de Thailandia por su cocina de alta calidad, muchas veces estas certificaciones son solo burocráticas como por ejemplo la que posee Mc Donalds que premia a esta cadena por el uso 100% de productos naturales y de calidad, deberían ser al menos un poco mas discretos, no os parece?, en fin… pero volviendo a este restaurante lo que si os certifico yo es que os va a impresionar y mucho.
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